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固定化腈水解酶的制备及酶学性能

更新时间:2015-10-14

【摘要】研究磁性纳米载体的氨基化修饰及其固定化腈水解酶的条件,探讨固定化腈水解酶的酶学性能. 研究结果表明载体固定腈水解酶的最佳工艺为:腈水解酶与载体配比15mg/ g、戊二醛浓度3% 、固定化温度30℃、固定化时间60min.固定化腈水解酶的热稳定性及pH 稳定性都比游离酶有很大提高.

【关键词】

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